Het werk van Els Dietvorst is op het eerste gezicht van een adembenemende diversiteit. Het gaat van installaties en lemen beelden over tekeningen in rode inkt tot theatermonologen en andere teksten, van houtsneden en grafiek in metalen kaders tot magazines en kunstenaarsboeken, van audiowerken, 16 mm-films, documentaires en diverse types videowerken tot tattoos en gemeenschapsvorming – wat Joseph Beuys ‘Sociale Plastik’ zou noemen en wat het cultuurbeleid in Vlaanderen de voorbije jaren bestempelde als ‘sociaal-artistiek werk.’
>Els Dietvorst, Veronika Pot, Beast, 1993-1994.Sculpture, loam, wood, sackcloth, variable dimensions.
>Els Dietvorst, Bunker, 1998.Sculpture, loam, wood.
>Els Dietvorst, Skull 1, 1999.Sculpture, loam, wood, sackcloth.
>Els Dietvorst, Tante Paula beentjes [Aunty Paula Legs], 2000.Sculpture, loam, wood, sackcloth.
>Els Dietvorst, De denker en het ei, 2000.Sculpture, wood, loam, jute, variabel.
>Els Dietvorst, Pereman, 2000.Sculpture, loam.
>Els Dietvorst, The Banker's Head, 2000.Sculpture, loam, wood, sackcloth.
>Els Dietvorst, Orla Barry , The Scavenger's Daughter & White Pompei, 2000.Sculpture, loam, wood, sackcloth.
>Els Dietvorst, Geel, 2001.Sculpture, loam, wood, sackcloth, metal wire, straw, variable dimensions.
>Els Dietvorst, Engel [Angel], 2001.Sculpture, loam, wood, sackcloth.
>Els Dietvorst, Het Laatste Beeld, 2004.Sculpture, loam, wood, sackcloth.
>Els Dietvorst, Outdoors, 2006.Sculpture, loam, wood, sackcloth, series of 3 sculptures.
>Els Dietvorst, Skull 2, 2008.Installation, metal, wood, loam, pigeons.
>Els Dietvorst, Skull 3, 2015.Sculpture, wood, loam.
>Els Dietvorst, Ur / C'est de la Babylone, 2019.Sculpture, loam, wood, sackcloth, variable dimensions.